Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с тофу и морковью по-корейски

Name: Салат с тофу и морковью по-корейски
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Корейская
Ingredients: Тофу — 200 г; Морковь — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
404 ккал

404ккал

20белки, г

30жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Морковь150 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови длинными тонкими полосками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте тофу до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к тофу морковь и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте салат, посыпав сверху нарезанной кинзой.