Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с свиными ребрами, тыквой и зеленью
- 60 мин
- 1 порция
- 1480 ккал
1480ккал
66белки, г
127жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра400 г
- Тыква300 г
- Руккола100 г
- Петрушка30 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление свиных ребер
-
Шаг 1
Натрите 400 г свиных ребер солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Обжарьте ребра на сковороде на среднем огне в течение 20 минут до золотистой корочки.
Приготовление тыквы
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте тыкву на сковороде с оливковым маслом в течение 10 минут до мягкости.
Салат с свиными ребрами, тыквой и зеленью
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление свиных ребер.
-
Шаг 2
Приготовьте Приготовление тыквы.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренные свиные ребра и тыкву с 100 г рукколы и 30 г мелко нарезанной петрушки.
-
Шаг 4
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
