Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с шампиньонами и картофелем фри

Name: Салат с шампиньонами и картофелем фри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
589 ккал

589ккал

17белки, г

33жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля на тонкие палочки.
Шаг 2
Обжарьте картофель в растительном масле на плите до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука тонкими ломтиками.
Шаг 4
На сковороде с оливковым маслом обжарьте шампиньоны и лук до золотистого цвета.
Шаг 5
На тарелке выложите 100 г листьев салата, сверху добавьте обжаренные шампиньоны с луком и картофель фри.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте сразу.