Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с помидорами черри и моцареллой в сырном соусе

Name: Салат с помидорами черри и моцареллой в сырном соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры черри — 200 г; Моцарелла — 150 г; Сырный соус — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
947 ккал

947ккал

33белки, г

83жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры черри200 г
Моцарелла150 г
Сырный соус100 г
Руккола50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 100 г тертого твердого сыра и 100 мл сливок, тщательно перемешайте до однородной массы.

Салат с помидорами черри и моцареллой в сырном соусе

Шаг 1
Нарежьте 150 г моцареллы на кубики.
Шаг 2
Положите 200 г помидоров черри целиком в салатник.
Шаг 3
Добавьте нарезанную моцареллу и 50 г рукколы.
Шаг 4
Полейте салат 100 г Сырный соус, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.