
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с перепелиными яйцами и брюссельской капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 1457 ккал
1457ккал
84белки, г
114жиры, г
33углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста200 г
- Яйца перепелиные6 шт.
- Авокадо100 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 6 шт. яиц перепелиных в кипящей воде в течение 4 минут, затем охладите в холодной воде.
-
Шаг 2
Отварите 200 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут, затем охладите.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо кубиками и 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Смешайте брюссельскую капусту, авокадо, помидоры черри и нарезанные яйца перепелиные в большой миске.
-
Шаг 5
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, добавьте 10 г укропа.





