Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с печеной свеклой и творогом

Name: Салат с печеной свеклой и творогом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Творог (обычный) — 200 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
528 ккал

528ккал

38белки, г

25жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Творог (обычный)200 г
Огурцы100 г
Укроп20 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Запеките 300 г свеклы в фольге до мягкости, примерно 40-50 минут.
Шаг 3
Остудите свеклу, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 5
В миске смешайте нарезанную свеклу, огурцы и 200 г творога.
Шаг 6
Добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте салат охлажденным, украсив сверху дополнительным укропом.