
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с осьминогом, морковью и орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 902 ккал
902ккал
55белки, г
66жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Осьминог300 г
- Морковь150 г
- Грецкие орехи50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде до мягкости, затем остудите и нарежьте на кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Измельчите 50 г грецких орехов до крупной крошки.
-
Шаг 4
Смешайте осьминога, обжаренную морковь и грецкие орехи в одной миске, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав сверху свежим укропом.





