Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с нутом и тыквенными семечками

Name: Салат с нутом и тыквенными семечками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Нут — 200 г; Тыквенные семечки — 50 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1326 ккал

1326ккал

53белки, г

66жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Тыквенные семечки50 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте охлажденный нут, нарезанные помидоры черри, огурцы и 50 г рукколы.
Шаг 4
Добавьте 50 г тыквенных семечек, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат сразу, наслаждаясь свежестью и хрустящей текстурой.