Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с мидиями и сельдереем

Name: Салат с мидиями и сельдереем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мидии — 300 г; Сельдерей (стебель) — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Лимон — 1 шт.; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
595 ккал

595ккал

38белки, г

37жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии300 г
Сельдерей (стебель)100 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Лимон1 шт.
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г мидий в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сельдерея мелкими кусочками.
Шаг 3
Разрежьте 150 г помидоров черри пополам и нарежьте 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Смешайте мидии, сельдерей, помидоры черри и огурцы в большой миске.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, соком 1 лимона, добавьте укроп, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью ингредиентов.