Салат с маскарпоне и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте картофель, лук, 150 г маскарпоне, 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте мелко нарезанный укроп и аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат сразу же, наслаждаясь его кремовой текстурой и свежестью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с картофелем и горчицей40 мин649 ккал Нарезка с копченой скумбрией и картофелем30 мин838 ккал Овощной суп с перцем и зеленью30 мин456 ккал Теплый суп с помидорами маринованными и картошкой40 мин481 ккал Овощное рагу с маскарпоне и горошком40 мин895 ккал Творожные лепешки с картофелем и зеленью40 мин1315 ккал