Быстро и простоЗавтраки

Салат с маринованными грибами и капустой

Name: Салат с маринованными грибами и капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Капуста белокочанная — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Огурцы — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Уксус столовый — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
308 ккал

308ккал

12белки, г

22жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная200 г
Шампиньоны150 г
Огурцы100 г
Морковь50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Уксус столовый10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Возьмите 150 г шампиньонов, нарежьте их ломтиками.
Шаг 2
Смешайте грибы с 10 мл уксуса, 1 зубчиком чеснока, измельченным, и оставьте мариноваться на 15 минут.

Салат с маринованными грибами и капустой

Шаг 1
Нарежьте 200 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г моркови тонкими ломтиками.
Шаг 3
Смешайте капусту, огурцы и морковь в большой миске.
Шаг 4
Добавьте маринованные грибы Маринованные грибы в салат.
Шаг 5
Полейте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат сразу после приготовления.