Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с ржаным хлебом и овощным пюре
- 30 мин
- 1 порция
- 579 ккал
579ккал
16белки, г
18жиры, г
91углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной150 г
- Картофель200 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Огурцы50 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощное пюре
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель и морковь в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 2 зубчика чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Измельчите все в блендере до получения однородной текстуры.
Мини-закуски с ржаным хлебом и овощным пюре
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г ржаного хлеба на небольшие квадраты.
-
Шаг 2
Поджарьте хлеб на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
Подавайте поджаренные кусочки хлеба, добавив сверху Овощное пюре.
