Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Салат с мандаринами и стручковой фасолью

Name: Салат с мандаринами и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Стручковая фасоль — 200 г; Мандарин — 150 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
397 ккал

397ккал

7белки, г

31жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль200 г
Мандарин150 г
Огурцы100 г
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Очистите 150 г мандаринов и разделите на дольки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими полукружьями.
Шаг 4
Мелко нарежьте 20 г укропа.
Шаг 5
В большой миске смешайте стручковую фасоль, дольки мандаринов, огурцы и укроп.
Шаг 6
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.