Салат с кускусом, красным луком и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте 150 г кускуса, залив его 200 мл кипящей воды и оставив на 10 минут для набухания.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г перца болгарского кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте кускус с нарезанным луком и перцем, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте салат 20 г мелко нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кускус с баклажанами и сладким перцем30 мин1092 ккал Боул с кускусом, овощами и тимьяном30 мин1098 ккал Салат с чечевицей, свежими овощами и оливковым маслом30 мин774 ккал Кускус с красным луком и запеченной курицей60 мин1401 ккал Салат с творогом, красным луком и сладким перцем20 мин447 ккал Салат с куриными голенями и сладким перцем40 мин1021 ккал