Салат с куриными желудками и перцем болгарским

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок, нарезанные мелко, на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные куриные желудки к обжаренному луку и чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные желудки с нарезанным перцем и мелко нарезанной петрушкой, подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с тушенкой и запеченными овощами60 мин1182 ккал Боул с куриными желудками и шпинатом40 мин689 ккал Тортилья с куриными желудками и зелеными оливками60 мин1957 ккал Горячий суп-пюре из черной смородины и перца болгарского40 мин519 ккал Курица с паприкой и сладким перцем45 мин648 ккал Говядина в сладком чили с овощами40 мин935 ккал