Салат с куриными желудками и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте отваренные куриные желудки на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными, до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные желудки с нарезанным красным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с булгуром, жареными грибами и Табаско30 мин852 ккал Салат с баклажанами и томатной пастой30 мин475 ккал Боул с бараниной, нутом и свежими травами50 мин1688 ккал Теплый салат с говядиной и кабачками40 мин824 ккал Говядина с картофелем и красным луком60 мин1179 ккал Куриные сердечки с картофельным пюре в салате40 мин1179 ккал