Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с куриным бедром, цветной капустой и изюмом

Name: Салат с куриным бедром, цветной капустой и изюмом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Изюм — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1091 ккал

1091ккал

56белки, г

76жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Цветная капуста200 г
Изюм50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриного бедра в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите до мягкости, затем остудите.
Шаг 3
В миске смешайте куриное бедро, цветную капусту, 50 г изюма и 30 мл оливкового масла.
Шаг 4
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, добавьте нарезанный зеленый лук.
Шаг 5
Подавайте салат холодным, аккуратно перемешав все ингредиенты.