Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с кроликом, морковью и свежими травами
- 60 мин
- 1 порция
- 805 ккал
805ккал
66белки, г
54жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик300 г
- Морковь150 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление кролика
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте кусочки кролика на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Приготовление моркови
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
Обжарьте морковь на сковороде с 15 мл оливкового масла до мягкости.
Салат с кроликом, морковью и свежими травами
-
Шаг 1
Приготовьте кролика, следуя инструкциям из Приготовление кролика.
-
Шаг 2
Приготовьте морковь, следуя инструкциям из Приготовление моркови.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренные кусочки кролика и морковь в большой миске.
-
Шаг 4
Добавьте 20 г нарезанного укропа и 20 г нарезанной петрушки, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте салат, полив оставшимся оливковым маслом.
