
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с корнем сельдерея и сладким картофелем
- 30 мин
- 1 порция
- 558 ккал
558ккал
9белки, г
31жиры, г
64углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Корень сельдерея200 г
- Батат200 г
- Огурцы100 г
- Редис50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г корня сельдерея и 200 г батата кубиками.
-
Шаг 2
Отварите нарезанные корень сельдерея и батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г редиса тонкими кружочками.
-
Шаг 4
Смешайте отваренные корень сельдерея и батат с нарезанными огурцами и редисом.
-
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 6
Посыпьте готовый салат 20 г мелко нарезанной петрушкой перед подачей.





