Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с копченой колбасой и картофелем

Name: Салат с копченой колбасой и картофелем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Колбаса копченая — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Сметана — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
980 ккал

980ккал

33белки, г

66жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Колбаса копченая150 г
Лук репчатый50 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Сметана50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г колбасы копченой мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими полукольцами.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 50 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью по желанию.