Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с картофелем, морковью и изюмом

Name: Салат с картофелем, морковью и изюмом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Изюм — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
594 ккал

594ккал

13белки, г

17жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь150 г
Изюм50 г
Лук репчатый50 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите 150 г моркови, остудите и натрите на крупной терке.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 4
Смешайте в большой миске картофель, морковь, лук и 50 г изюма.
Шаг 5
Добавьте 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат холодным, украсив сверху свежей зеленью.