Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с картофелем, куриным бедром и куркумой

Name: Салат с картофелем, куриным бедром и куркумой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Куриное бедро — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Куркума — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1084 ккал

1084ккал

49белки, г

70жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Куриное бедро250 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Куркума5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в кожуре до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 250 г куриного бедра на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавив 5 г куркумы, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю и куриному бедру.
Шаг 4
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте теплым.