Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с картофелем и Бородинским хлебом

Name: Салат с картофелем и Бородинским хлебом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Бородинский хлеб — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
734 ккал

734ккал

15белки, г

33жиры, г

96углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Бородинский хлеб100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Бородинского хлеба кубиками и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука, 150 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат, добавив сверху поджаренные кубики Бородинский хлеб.