Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с кабачками, помидорами и сливками

Name: Салат с кабачками, помидорами и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Помидоры — 200 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
500 ккал

500ккал

6белки, г

41жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Помидоры200 г
Сливки (10-20%)100 мл
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте кабачки на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте к обжаренным кабачкам.
Шаг 4
Добавьте 100 мл сливок, 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс, и перемешайте.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте базилик.
Шаг 6
Подавайте салат теплым, украсив свежими листьями базилика.