Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с индейкой и чесноком

Name: Салат с индейкой и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
721 ккал

721ккал

76белки, г

36жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры черри200 г
Огурцы150 г
Лук репчатый100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г филе индейки в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде с 3 зубчиками мелко нарезанного чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и 150 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нарезанную индейку, обжаренный лук с чесноком, помидоры черри и огурцы.
Шаг 5
Добавьте 50 г рукколы, 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.