Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мясное плато с ветчиной и копченым беконом

Name: Мясное плато с ветчиной и копченым беконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Ветчина — 150 г; Бекон — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1293 ккал

1293ккал

43белки, г

119жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина150 г
Бекон150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г ветчины и 150 г копченого бекона тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте ломтики бекона на сковороде до хрустящей корочки на среднем огне при температуре 180°C.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На сервировочной доске выложите ломтики ветчины и обжаренный бекон, добавьте нарезанные помидоры черри и огурцы, полейте чесночным соусом.