Салат с гребешками и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 200 г гребешков до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте их к гребешкам на сковороде, обжаривайте еще 2 минуты.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и готовьте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Снимите сковороду с огня, добавьте 50 г рукколы, 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат теплым, украсив сверху обжаренными гребешками и помидорами черри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с печеным баклажаном и чесноком30 мин407 ккал Салат с свиным фаршем, помидорами черри и рукколой30 мин1325 ккал Салат с луков-пореем и жареными креветками30 мин588 ккал Сардины с тостами и салатом из рукколы30 мин1397 ккал Теплый салат с фасолью и кунжутом30 мин587 ккал Теплый салат с рисовой лапшой и куриными крылышками40 мин1938 ккал