Салат с гребешками и мандаринами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Обжарьте 200 г гребешков на раскаленной сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 2 мандарина и разделите их на дольки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте в большой миске 50 г рукколы, нарезанные огурцы и дольки мандарина.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте обжаренные гребешки, оставшиеся 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с дыней и куриными сердечками30 мин844 ккал Салат с лимоном и запечёнными шампиньонами30 мин427 ккал Салат с арбузом и сладким чили20 мин464 ккал Салат с кедровыми орехами и аджикой30 мин642 ккал Боул с бобами, авокадо и семгой под рыбным соусом30 мин728 ккал Боул с индейкой и овощами гриль50 мин641 ккал