Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с говядиной, грибами и дайконом

Name: Салат с говядиной, грибами и дайконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Дайкон — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
635 ккал

635ккал

46белки, г

46жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)200 г
Шампиньоны150 г
Дайкон100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины тонкими полосками и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и 50 г мелко нарезанного лука, обжаривайте до мягкости грибов.
Шаг 3
Нарежьте 100 г дайкона тонкими слайсами и добавьте к обжаренным ингредиентам.
Шаг 4
Полейте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат теплым, украсив свежей зеленью по желанию.