Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с горохом колотым и свежими овощами

Name: Салат с горохом колотым и свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Горох колотый — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Редис — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
687 ккал

687ккал

33белки, г

22жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горох колотый150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Редис50 г
Лук репчатый30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гороха колотого в подсоленной воде до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 30 г репчатого лука и добавьте к овощам.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.