Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с фундуком и персиками

Name: Салат с фундуком и персиками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Руккола — 100 г; Персик — 150 г; Фундук — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
586 ккал

586ккал

11белки, г

52жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Руккола100 г
Персик150 г
Фундук50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г персика на тонкие дольки.
Шаг 2
Обжарьте 50 г фундука на сухой сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 100 г рукколы, нарезанные дольки персика и обжаренный фундук.
Шаг 4
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат сразу же, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.