
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с черной смородиной и печеным картофелем
- 50 мин
- 1 порция
- 642 ккал
642ккал
10белки, г
32жиры, г
77углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Черная смородина100 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте 400 г картофеля на дольки.
-
Шаг 2
Выложите картофель на противень, сбрызните 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите, перемешайте.
-
Шаг 3
Запекайте картофель в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 5
В глубокой миске смешайте запеченный картофель, нарезанный лук и 100 г черной смородины.
-
Шаг 6
Добавьте оставшиеся 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте салат теплым, наслаждаясь сочетанием текстур и вкусов.





