Быстро и простоЗавтраки

Салат с бататом, помидорами черри и фетой

Name: Салат с бататом, помидорами черри и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Батат — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
844 ккал

844ккал

23белки, г

52жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батат300 г
Помидоры черри200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г батата кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
В миске смешайте отварной батат, помидоры черри и 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте на подушке из 50 г рукколы.