Салат с бататом и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г батата и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и дайте батату немного остыть.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 20 г свежей мяты и добавьте к остывшему батату.

5. 

   Шаг 5

   Полейте 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные крылышки с мятным соусом и сладким картофелем60 мин1955 ккал Тортилья с печеным бататом и шпинатом40 мин1725 ккал Боул с арбузом и киноа30 мин756 ккал Теплый салат с печеным бататом и мускатным орехом40 мин597 ккал Боул с киноа, сладким картофелем и куркумой40 мин1202 ккал Боул с бататом и фасолью30 мин744 ккал