Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с апельсином и кокосовой стружкой

Name: Салат с апельсином и кокосовой стружкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Апельсин — 2 шт.; Кокосовая стружка — 50 г; Руккола — 100 г; Огурцы — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
689 ккал

689ккал

12белки, г

64жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Апельсин2 шт.
Кокосовая стружка50 г
Руккола100 г
Огурцы150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 2 апельсина и нарежьте их на дольки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
В большой миске смешайте 100 г рукколы, нарезанные огурцы и дольки апельсина.
Шаг 4
Полейте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте салат 50 г кокосовой стружки перед подачей.