Салат из стручковой фасоли с жареными грибами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г лука-порея, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отваренную стручковую фасоль с жареными грибами и луком-пореем, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте салат холодным, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с персиками, шампиньонами и луком-пореем60 мин2503 ккал Мини-закуски с фасолью и шампиньонами30 мин466 ккал Перловка в слоеном тесте с грибами и луком-пореем60 мин2202 ккал Тофу в сливочном соусе с грибами и луком40 мин790 ккал Говяжий пирог с грибами и луком-пореем60 мин2264 ккал Крем-суп из стручковой фасоли с грибами и сливками40 мин1019 ккал