Салат из печеных кабачков и свежего шпината

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите кабачки на противень, сбрызнув 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте кабачки в духовке 20 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте оставшиеся 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

5. Шаг 5

   Добавьте 150 г шпината на сковороду и обжаривайте до увядания.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте запеченные кабачки с обжаренным шпинатом и чесноком, подавайте теплым.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные кабачки с яйцом и шпинатом30 мин739 ккал Боул с киноа и запеченной тыквой40 мин913 ккал Теплый салат с плавленым сыром и кабачками30 мин809 ккал Теплый боул с куриным бедром и шпинатом40 мин1120 ккал Теплый салат из стручковой фасоли и шпината с йогуртовым соусом30 мин275 ккал Запеченные кабачки с прошутто и пармезаном30 мин697 ккал