Салат из обжаренной спаржи с яблочным уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г спаржи на кусочки длиной около 5 см.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте спаржу до золотистой корочки, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.

4. 

   Шаг 4

   Снимите сковороду с огня и добавьте 15 мл яблочного уксуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На тарелке выложите 50 г рукколы, сверху аккуратно разместите обжаренную спаржу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с рисом, курицей и яблочным уксусом30 мин912 ккал Кролик с авокадо и салатом из помидоров60 мин1412 ккал Запеченные кабачки с чесноком и яблочным уксусом30 мин285 ккал Фаршированные перцы с куриным фаршем и яблочным уксусом60 мин992 ккал Тушеная цветная капуста с яблочным уксусом и куриным филе50 мин662 ккал Баранина с картофелем и яблочным уксусом90 мин1636 ккал