Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из обжаренного перца и лука с чили

Name: Салат из обжаренного перца и лука с чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Перец болгарский — 300 г; Лук репчатый — 150 г; Острый перец — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
431 ккал

431ккал

7белки, г

30жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский300 г
Лук репчатый150 г
Острый перец50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г перца болгарского и 150 г лука репчатого крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте горячий салат, украсив сверху мелко нарезанным острым перцем.