Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат из морепродуктов с куркумой и лимоном

Name: Салат из морепродуктов с куркумой и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Куркума — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г; Помидоры черри — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
587 ккал

587ккал

48белки, г

36жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Лимон1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Куркума5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г
Помидоры черри100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г морского коктейля в подсоленной воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
В небольшой миске смешайте отваренные морепродукты, нарезанные помидоры черри, 30 мл оливкового масла, сок одного лимона, 2 зубчика измельченного чеснока, 5 г куркумы, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На тарелке выложите 50 г рукколы, сверху аккуратно разместите морепродукты с помидорами.