Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат из клюквы с фасолью и авокадо

Name: Салат из клюквы с фасолью и авокадо
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Стручковая фасоль — 150 г; Клюква / Брусника — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
527 ккал

527ккал

7белки, г

46жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль150 г
Клюква / Брусника100 г
Авокадо1 шт.
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г стручковой фасоли в кипящей воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. авокадо и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 4
Смешайте в миске стручковую фасоль, нарезанное авокадо, огурцы, 100 г клюквы и лук.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.