Быстро и простоГорячие блюда

Салат из капусты с йогуртовой заправкой и морковью

Name: Салат из капусты с йогуртовой заправкой и морковью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Морковь — 150 г; Йогурт классический — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
189 ккал

189ккал

11белки, г

2жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Морковь150 г
Йогурт классический100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
В небольшой миске смешайте 100 г йогурта, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте нарезанную капусту и натертую морковь с йогуртовой заправкой.
Шаг 5
Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть овощей.