
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат из цветной капусты с яйцом
- 30 мин
- 1 порция
- 587 ккал
587ккал
34белки, г
43жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Огурцы100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
-
Шаг 2
Отварите 2 яйца в течение 8-10 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками и измельчите 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 4
В миске смешайте отваренную цветную капусту, нарезанные огурцы, измельченные яйца и чеснок.
-
Шаг 5
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.





