Салат из брюссельской капусты с авокадо и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 150 г авокадо кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную брюссельскую капусту, авокадо и вяленые томаты в глубокой миске.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте обжаренный чеснок с оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь свежими и насыщенными вкусами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с брюссельской капустой и авокадо30 мин469 ккал Филе трески с розмарином и запечёнными брюссельскими капустами45 мин565 ккал Баранина с укропом и запеченной брюссельской капустой60 мин1432 ккал Брюссельская капуста в тесте с сыром Фета50 мин1610 ккал Горбуша с авокадо и свежими помидорами30 мин886 ккал Сосиски в соусе из авокадо с салатом из помидоров черри30 мин1213 ккал