Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат из брокколи с лимоном и ванилином

Name: Салат из брокколи с лимоном и ванилином
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Брокколи — 300 г; Лимон — 1 шт.; Ванилин — 1 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
404 ккал

404ккал

9белки, г

31жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи300 г
Лимон1 шт.
Ванилин1 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в кипящей подсоленной воде до яркого зеленого цвета, около 5 минут.
Шаг 2
Слейте воду и охладите брокколи под холодной водой, чтобы сохранить цвет.
Шаг 3
В миске смешайте охлажденную брокколи, сок одного лимона, 30 мл оливкового масла, 1 г ванилина, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте салат сразу, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.