Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Рулетики из бекона с перепелиными яйцами и шпинатом

Name: Рулетики из бекона с перепелиными яйцами и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Бекон — 200 г; Яйца перепелиные — 12 шт.; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2921 ккал

2921ккал

173белки, г

242жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон200 г
Яйца перепелиные12 шт.
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 200 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем отложите на бумажное полотенце.
Шаг 2
На той же сковороде обжарьте 100 г шпината с 2 зубчиками нарезанного чеснока до мягкости, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Отварите 12 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 3-4 минут, затем охладите и очистите.
Шаг 4
На каждый кусок бекона положите немного шпината и по одному перепелиному яйцу, затем аккуратно сверните в рулетик.
Шаг 5
Выложите рулетики на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.