ДесертыДесерты

Рисовые пирожки с вишней

Name: Рисовые пирожки с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Вишня — 150 г; Сахар — 50 г; Мука пшеничная — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — 1 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2498 ккал

2498ккал

59белки, г

58жиры, г

434углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Вишня150 г
Сахар50 г
Мука пшеничная300 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные1 шт.
Соль1 г
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Начинка из вишни

Шаг 1
Возьмите 150 г вишни, удалите косточки и нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте, оставьте на 10 минут.

Рисовые пирожки с вишней

Шаг 1
Отварите 200 г риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и 100 мл минеральной воды, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте кружки.
Шаг 4
Добавьте в центр каждого кружка по 1 столовой ложке Начинка из вишни.
Шаг 5
Сложите кружки пополам и зажмите края, чтобы образовались пирожки.
Шаг 6
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.