ДесертыДесерты

Шоколадные нори-кексы с вишней

Name: Шоколадные нори-кексы с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Шоколад темный — 150 г; Шоколад молочный — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 120 г; Разрыхлитель — 5 г; Вишня — 100 г; Водоросли Нори — 2 листа; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2897 ккал

2897ккал

55белки, г

153жиры, г

321углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 150 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад в яичную массу и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 120 г муки и 5 г разрыхлителя в шоколадную смесь, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 100 г вишни, перемешайте.
Шаг 6
Разрежьте 2 листа водорослей Нори на квадраты и выложите их в формы для кексов.
Шаг 7
Заполните формы тестом на 2/3 и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 8
Дайте кексам остыть перед подачей.