ДесертыДесерты

Кешью-пирожки с вишней

Name: Кешью-пирожки с вишней
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кешью — 100 г; Вишня — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2596 ккал

2596ккал

59белки, г

145жиры, г

270углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Кешью-начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г кешью в блендере до состояния мелкой крошки.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте.

Вишневая начинка

Шаг 1
Возьмите 200 г вишни, удалите косточки и нарежьте на половинки.
Шаг 2
Добавьте 20 г сахара и оставьте на 10 минут для выделения сока.

Кешью-пирожки с вишней

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и 1 г соли до однородной массы.
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
Шаг 3
На каждый кружок положите 1 столовую ложку Кешью-начинка и 1 столовую ложку Вишневая начинка.
Шаг 4
Сложите кружки пополам и придайте форму пирожков, защипнув края.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.