ДесертыДесерты

Рисовые печенья с шоколадом и орехами

Name: Рисовые печенья с шоколадом и орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Шоколад темный — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука рисовая — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2597 ккал

2597ккал

43белки, г

123жиры, г

330углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и добавьте 80 г сахара, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Вбейте 1 яйцо в масляную смесь и перемешайте до однородности.
Шаг 4
Добавьте остуженный рис, 100 г рисовой муки и 5 г разрыхлителя, перемешайте до получения теста.
Шаг 5
Нарежьте 100 г темного шоколада и 50 г грецких орехов, добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте из теста небольшие печенья и выложите их на противень.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Подавайте печенья горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и шоколадной начинкой.